13,00€
Un vino semi aromatico ed elegante prodotto partendo dal clone originario di questo antico vitigno di Mercato Saraceno. Un ritorno a casa per un bianco simbolo del territorio.
Annata 2020: “Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si evidenzia immediatamente la nota varietale che però lascia spazio a note di pesce gialla, ginestra ed erba sfalciata. Sorso di buon equilibrio con la freschezza che ne sostiene la struttura. Finale saporito. Abbinamento: insalata di baccalà con patate.” Eccellenza – AIS Romagna
Annata 2020: 3 stelle [ViniBuoni d’Italia]
Annata 2019: 88/100 Vitae AIS 2021
“Interessante e ampio nei sentori floreali, in bocca è fresco e di facile beva” Slow wine
Annata 2018: VINO QUOTIDIANO “Una bella espressione fresca ed elegante nelle note floreali e di pesca bianca” Slow Wine
SCHEDA TECNICA SCARICA FOTO
Vigna: GALASSINO
Agricoltura: BIOLOGICA
Vitigno: FAMOSO
Vendemmia: MANUALE
Affinamento: ACCIAIO